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Cocktailkurs - Black Forest Bar Academy

Black Forest Bar Academy, Freiburg

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Du hast Dir schon immer gewünscht, einmal hinter der Bar zu stehen? Unser Crashkurs ist Deine Möglichkeit, alles Notwendige für einen gelungenen Bartender-Auftritt zu erlernen.

Wir starten mit einer kurzen Einführung in die Barphilosophie, geben Dir einen Überblick über die Gläser, das Equipment und das Thema Warenkunde. Das bildet die Grundlage, bevor wir zum Shaker greifen. Natürlich lernst Du im theoretischen Teil auch die Basisspirituosen und Cocktailfamilien kennen.
Auf die Shaker, fertig, los: Wir zeigen Dir, wie Du mit einfachsten Mitteln ausgewogene Drinks kreierst und wie sich der Geschmack der Drinks durch die verschiedenen Zutaten variieren lässt. Lass Dir von unseren Profi-Bartendern die Tricks und Kniffe zum Thema Vorbereitung, Eis und gewünschtes Verwässern zeigen. Wir sorgen für den richtigen Cocktailmix, damit Du bei der nächsten Feier mit deinem Erlernten glänzen kannst.
Der ideale Kurs zum Reinschnuppern in das Bartender-Handwerk. Inklusive drei selbst gemixten Drinks.

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