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Ein ausgiebiger Kräuterspaziergang im Nationalpark Unteres Odertal zu den frühlingsfrischen Bäumen, Sträuchern und Kräutern. Wir werden verschiedene Blätter, Blüten und Kräuter sammeln. Sie schmecken jetzt im Frühling noch fruchtig mild und sind eine gesunde, schmackhafte Bereicherung für unseren Speiseplan. Nach raffinierten Rezepten bereiten wir uns ein außergewöhnliches, leckeres Kräuterbüfett zu. Dazu gibt es jede Menge Infos über die „grünen Wilden“ und ihre gesundheitsfördernde Wirkung.
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