Whiskytasting - Thy Danish Whisky

THY Whisky Organic Single Estate Danish Whisky

Whisky-Destillerien, die ihre eigene Gerste anbauen und mälzen, sind immer noch eine Seltenheit. Vor allem, wenn sie dazu noch 100% bio-zertifiziert arbeiten. Ein führender Verfechter dieser „Vom Feld bis zur Flasche“-Philosophie ist die inhabergeführte Whisky-Brennerei Thy, deren Felder an der windigen Westküste Dänemarks liegen. In diesem Jahr wurde die Destillerie mit dem Titel „Icons of Whisky – Single Estate Destillerie des Jahres“ bei den World Whiskies Awards 2024 ausgezeichnet. Christoph Clausen, Country Manager Germany, stellt mit THY, BØG und SPELT-RYE ihre erste Core Expressions Serie vor sowie eine Special Edition – vier drams terroir geprägten Whiskys die ihre Herkunft eindeutig erkennen lassen.

präsentiert von Christoph Clausen